Los alimentos fermentados son alimentos vivos que pueblan tus intestinos de diferentes bacterias beneficiosas 😍. Quise hacer un aderezo probiótico y salió esto, es a base de aguacate y kefir @keiflechedekefir con salmon al horno, rábanos, zanahoria sobre hojitas verdes. En Quito mi marca favorita de Kefir es @keiflechedekefir porque cumple con todos esos requisitos, ademas de ser delicioso el kefir es una de las pocas fuentes de vitamina K2 (que previene las caries y la osteoporosis) de raíz, es alto en vitamina B12, magnesio, fósforo, amino ácidos y vitamina A y E.
PrintINGREDIENTES
- 1/2 taza de kefir marca KEIF
- 1/4 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de perejil orgánico picado
- 1/4 aguacate mediano
INSTRUCCIONES
- Licúa todos los ingredientes agregando agua si deseas una consistencia más líquida o más aguacate si la deseas más cremosa.
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