Proteínas

POLLO Y VEGETALES TERIYAKI

Esta receta es one-pan, es decir todo va en una sola lata al horno y sale listo: vegetales y proteína. Quedo para chuparse los dedos y super rápida.

GREEN FALAFEL

Esta nueva receta de falafel tiene un montón de sabor gracias al perejil y extra fibra gracias a la linaza! 

garbanzos thai

GARBANZOS THAI

Esta receta puede ser la base de tu plato para un almuerzo o cena (está lleno de vegetales!) Acompaña de 1/2 taza de arroz blanco para un almuerzo vegano que te va a dejar satisfecha pero liviana. Excelente para mealprep y para llevar. 

DEDITOS DE POLLO DE AJONJOLÍ Y QUINOA

Receta aprobadísima para todos en la familia, quedan super crocantes y llenos de sabor! Los deditos de pollo normalmente están cubiertos en harina refinada blanca, la cual se digiere en azúcar dentro del cuerpo. Además normalmente están fritos en aceites vegetales muy infamantes. Esta receta no solo está hecha con […]

POLLO DE TAMAL CON ENSALADA DE KALE

Este pollo es la versión FIT del pollo con el que se rellenan los tamales, nos gusta tanto en mi casa que cuando se preparan tamales tienen que hacer 2x el pollo 😂 les dejo la receta de este bowl:

BOWL THAI

No saben lo deliciosas y llenas de sabor que son estas albóndigas!!! Almuerzo delicioso y bueno para loncheras/recalentar.  ***También puedes cocinar en el horno a 375 grados. 

ALBONDIGAS DE POLLO

Si estás cansada de comer el mismo pollo de siempre prueba esta receta!! Es perfecta para toda la familia y están llenas de sabor.

POLLO A LA CÚRCUMA

Esta es mi receta de pollo favorita en el momento. Me encanta cocinarla una vez a la semana y tener suficiente para muchas comidas listo! Yo lo llamo mi pollo de meal prep, no importa con que lo acompañes queda perfecto. Es super saludable y lleno de sabor, les dejo […]

HAMBURGUESA DE POLLO

Para cuando te aburres de comer pollo a la plancha o al horno esta receta es perfecta!!! Tienen un sabor espectacular para darle un cambio a tus comidas. La mejor parte, toman 10 minutos preparar y son super fáciles de hacer en cantidades grandes para las comidas de un par de […]

BOWL GRIEGO

Este es mi almuerzo para toda esta semana. Como les he contado, me preparo comida solo un par de veces a la semana, tengo todo listo en la refri, listo para empacar y llevar en lonchera. Esta semana preparé quinoa como carbohidrato, pinchos de pollo para mis almuerzos y tzatziki como […]