Pan de platano + mantequilla de maní = 💥 Mejor si es FIT,lo puedes comer de desayuno o snack y toma solo 10 minutos preparar. Les dejo esta receta protéica, sin azúcar, sin harina, sin aceite o mantequilla pero con muchos ingredientes nutritivos.
PrintINGREDIENTES
- 3 plátanos aplastados
- 1/4 de taza de mantequilla de maní o almendras
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina de coco (puedes substituir con harina de almendras o harina de avena)
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 scoop de proteina de vainilla
- Pizca de sal
INSTRUCCIONES
- Calienta el horno a 350 grados
- Mezcla todo en un bowl con la batidora hasta que tengas una mezcla consistente.
- Rosea un recipiente con aceite y hornea por 30 minutos o hasta que salga el tenedor sin masa.
2-3 rebanadas (dependiendo tus metas) con 1 cucharada de mantequilla de maní es una opción de desayuno mientras 1 rebanada con 1 cucharada de mantequilla de maní es perfecto para snack a media mañana o media tarde.
* Tamaño referencial de rebanadas en la foto
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