Aunque no sea una receta exacta al pollo tikka masala tradicional de la India, me inventé esta receta buscando crear un pollo cremoso y con sabor profundo. La verdad es que terminó con sabores de la India por coincidencia pero fue un éxito. ¡Lo voy preparando 3 días seguidos! Y la próxima será para una invitación con parrillada. Comer saludable es tan fácil y tan rico, no hay excusas.
Sirve con arroz basmati y una ensalada de hojitas verdes 😍
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