ALBONDIGAS DE POLLO

Si estás cansada de comer el mismo pollo de siempre prueba esta receta!! Es perfecta para toda la familia y están llenas de sabor.

INGREDIENTES

  • 2 filetes de pechuga de pollo de 5-6 oz 
  • 1.5 dietes de ajo picado
  • Sal, pimienta y paprika al gusto
  • 1 cucharada de culantro picado
  • 1/2 cebolla perla

instrucciones

  • En tu procesador pon todos los ingredientes.
  • No es necesario picar nada ya que el procesador hará ese trabajo por ti.
  • Mezcla hasta que todo esté uniforme y bien molido.
  • En un sartén pon aceite de aguacate y cuando este bien caliente coloca la mezcla en forma de albondigas. 
  • Deja que se selle por 1 minuto, baja la llama y tapa el sartén para que se cocinen por dentro.

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