Etiqueta: Listas en 15 minutos

LECHE DE COCO HECHA EN CASA

Nunca había intentado hacer leche vegetal yo misma, pensé que era largo y difícil. Resulta que es todo lo contrario, me tomó como 20 minutos tener leche de coco fresca lista para usar!!! Es super simple y queda cremosa y con un sabor increíble. Les dejo la receta:

POLLO A LA CÚRCUMA

Esta es mi receta de pollo favorita en el momento. Me encanta cocinarla una vez a la semana y tener suficiente para muchas comidas listo! Yo lo llamo mi pollo de meal prep, no importa con que lo acompañes queda perfecto. Es super saludable y lleno de sabor, les dejo […]

SALSA MEDITERRÁNEA DE PIMIENTO ROJO

Bota a la basura tu salsa de tomate procesada, llena de azùcar y sin valor nutricional y prueba esta salsa!! Super ràpida de hacer y la puedes guardar en tu refri para comer un poco toda la semana. Les dejo la receta:

ENSALADA CÍTRICA CON FERMENTADOS

Mi meta este mes es comer 2 cucharadas de vegetales fermentados todos los días para cuidar mi salud digestiva. Personalmente el sabor es muy nuevo y no me gustan solos, así que encontré esta ensalada que queda excelente con los fermentados. No solo empiezo mis cenas con una dosis extra […]

PAD THAI CRUDO

Me fascina el Pad Thai asi que lo re-creé en version FIT, altísima en vegetales pero con el mismo sabor en la salsa. Lo puedes acompañar con camarones o pollo y tienes una comida completa, fresca y saludable. Al final encuentran los reemplazos para hacerlo un plato caliente y con zucchini envés de […]

BOLITAS DE ENERGÍA

A mi me gustan mis snacks PM a base de grasas saludables y siempre con algo de proteína, esta combinación ayuda a que un snack pequeño te deje satisfecha hasta la cena pero también a quemar grasa ya que acelera el metabolismo. Estas bolitas de energía son perfectas para tener […]

CHAULAFAN SALUDABLE CON ARROZ DE COLIFLOR

Llega el viernes, estamos cansados y lo que menos provoca es cocinar algo saludable. Hasta hace poco me pasaba esto TODO el fin de semana. La solución = comida saludable más rica que la chatarra 👏🏻 Este arroz frito está super aprobado para TODA la familia. Es perfecto para un domingo familiar […]