Etiqueta: Paleo

PESCADO CROCANTE DE ALMENDRAS

WOWWW este pescado quedó increíble. Muy muy fácil y rápido de hacer. Puedes aprovechar y colocar en la misma lata vegetales y tener una comida sin ensuciar nada más. Mis vegetales preferidos con este pescado serían cebolla en tiritas, coliflor y zanahoria. También puedes esparcir un poquito de la apanadura […]

FETTUCCINI AL PESTO CON CAMARONES Y VAINITAS

Yum yumm yummm! Preparé esta receta un sábado para toda mi familia y se devoraron (todos repetimos). Simple, alta en vegetales, llena de sabor y diferente. Como siempre – gluten free, sin azúcar, lácteos o alérgenos. La pasta de arroz se puede substituir con cualquier pasta sin gluten (de lenteja, […]

POLLO AL CURRY

POLLO AL CURRY

Una de mis recetas preferidas para la semana o para invitados. Es perfecto para meal prep o para tener congelada en porciones (te salva de todo!). La puedes preparar en olla lenta o en sartén. 

BUDDHA BOWL DE SALMÓN CON SALSA A LA NARANJA

Amo este tipo de platos en los que solo metes todo al horno. Pocas cosas que limpiar y fácil de hacer. Es perfecto para almorzar. La salsa a la naranja está de locos, es inspirada en una receta de mi hermano chiquito que preparamos en la casa de mis papas al […]

BOWL ARCOIRIS

BOWL ARCOIRIS

Una de mis maneras preferidas de hacer vegetales cuando estoy corta de tiempo, meto todo al horno y 10 minutos después está listo. Me encanta con mi pollo tipo bbq.  Sirve con tu receta de proteína preferida, yum!

LAS MEJORES COLES DE BRUSELAS

Las coles de bruselas son una bomba nutricional. La mayoría de personas dice que las odian pero la mayoría de veces es porque no las saben cocinar. Esta receta es perfecta para aprender a introducirlas de una manera deliciosa, les dejo la receta. TIP: si es para alguna invitación mezcla […]

BONE BROTH: 2 WAYS

Les dejo 2 formas deliciosas de comer bone broth, es terapeútico para la digestión y remineralizante, yum!

BANANA BREAD PALEO

BANANA BREAD PALEO

El otro día tuve un antojo por banana bread recién salido del horno! Quedó delicioso, les dejo la receta.